پاورپوینت درمورد گرانروي (Viscosity) 28اسلاید گرانروي ،لزجت يا ويسکوزيته(Viscosity): عبارت است از مقاومت يک سيال در برابر اعمال تنش برشي . در يک سيال جاري (در حال حرکت)، که لايه‌هاي مختلف آن نسبت به يکديگر جابجا مي‌شوند، به‌مقدار مقاومت لايه‌هاي سيال در برابر لغزش روي هم گرانروي سيال مي‌گويند. هرچه گرانروي مايعي بيشتر باشد، براي ايجاد تغيير شکل يکسان، به تنش برشي بيشتري نياز است. به‌عنوان مثال گرانروي عسل از گرانروي شير بسيار بيشتر است. ...